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Blog em férias...

Pessoal, durante as próximas semanas tudo vai ficar bem quietinho por aqui! Estou saindo em férias...
Volto em breve!!!

Queijadinhas da Marlene


O colorido da nossa mesa de lanche ficou lindo com essas queijadinhas!!!
A dica da Marlene é usar forminhas de papel parafinadas, não as de papel comum. Caso contrário as queijadinhas vão grudar nas formas.

Queijadinhas

6 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
250g de coco ralado (de preferência fresco)
4 colheres (sopa) de queijo minas meia cura

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar em forminhas de papel e estas dentro de uma forma de metal para muffins.
Assar em banho maria por aproximadamente 1 hora ou até estar dourado.


Figos para os sabiás...!

Lá no quintal do atelier nossos passarinhos são muito chiques: eles se alimentam de figos orgânicos!





Bloco do Mês - Funky Chickens


Outra "penosa" da coleção de galinhas do projeto "Funky Chickens" do site Fat Cat Patterns.
Para não perder este divertido risco, baixe o arquivo até o final do mês!

Bolo de maçã da Alice


Uma daquelas delícias que lembra lanche na casa da avó no domingo à tarde...!
Só que nós desgustamos no meio da semana e no meio da manhã, junto com um café (ou chá) durante nossa aula de patch.
Segundo a Alice, um dos segredos desta receita é ao dividir a maçã, fazer cortes bem próximos uns dos outros, sem chegar até o fim do pedaço de maçã. Coloque a maçã sobre a massa com a parte dos cortes para cima.

Bolo de Maçã

125g de manteiga
150g de açúcar (ou 7 colheres de sopa)
3 colheres (chá) de açúcar vanile (baunilhado)
2-3 ovos
1 colher (chá) de aroma de limão ou raspas de limão (ela usou raspas de limão siciliano lá do quintal do atelier!)
200g de farinha de trigo (ou 9 colheres de sopa)
2 colheres (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de leite
4 ou 5 maçãs descascadas e divididas em 6 partes

Bater a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, juntar os ovos um de cada vez, a farinha, fermento e as raspas de limão. Por último, juntar o leite.
Colocar a massa em forma redonda desmontável untada, alisando a superfície com uma espátula molhada (a massa fica bem grossa). Cobrir com as maçãs já com os cortes feitos e levar ao forno aquecido (180°C).

Bloco do Mês - Asian Teapots

Nova etapa dos simpáticos bules de chá desta série. Para copiar seu arquivo vá ao site Angie's Bits'n Pieces e procure o projeto Asian Teapots.
Neste site os blocos só ficam disponíveis até o final do mês.

Bloco do Mês - Big Quilt of Nature


Novo bloco de pássaros do projeto "Big Quilt of Nature" do site Claudias Quilts. Neste projeto, o bloco só fica disponível até o final do mês, ou seja, copiem logo o arquivo!
Lembrando a quem tem tido dificuldade com o tamanho dos bloquinhos: eles ampliados também ficam lindos...E dão muito menos trabalho!