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Biscoitinho de Castanha do Pará

Receita da Marlene...que estava ótima!!!

200g de margarina
70g de açúcar
100g de castanha do pará moída
280g de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de amêndoa

Misturar todos os ingredientes. Formar rolinhos, cortar em pedaços e arredondar com formato de meia-lua. Levar ao forno pré aquecido em assadeira. Depois de assado, passar ainda quente no açúcar comum.

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