Waffle

Aproveitamos o friozinho no último final de semana pra matar as saudades de waffles!

2 xícaras de farinha de trigo

1 3/4 xícara de leite

6 colheres (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de sal

2 ovos grandes

Coloque o aparelho para aquecer. Junte os ingredientes em uma tigela e misture até ficar homogêneo. Deixe descansar por 5 minutos.

Coloque a massa na grelha inferior e feche. Quando terminar o tempo, retire. Repita a operação com a massa restante.

Sirva com mel, geléia, doce de leite, calda de chocolate, maple syrup...

Sugestão Para Acompanhamento: Calda de Chocolate

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de chocolate em pó

1/4 xícara de leite

2 colheres (sopa) de margarina

Numa panela média, ponha o açúcar, o chocolate e o leite. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre até dissolver o açúcar.

Retire do fogo, junte a margarina e mexa com uma colher de pau até a calda esfriar e coloque em uma vasilha tampada.

Observações:

- Não coloque na geladeira, pois ficará muito dura.

- Rende aproximadamente 1 xícara de calda.