Torta de creme

Receita da Teruko (degustada hoje com muitíssimo prazer!!!)

Massa:
3 xic. de farinha de trigo
1/2 xic. de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Fazer uma farofa com os ingredientes e dividir 2/3 para a base da torta e 1/3 para a cobertura.

Creme:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
3 gemas
gotas de baunilha
2 colh. (sopa) de farinha de trigo
Leve ao fogo até engrossar, bata um pouco para esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite com soro.
Unte uma forma com 30cm de diâmetro (desmontável) e coloque 2/3 da massa, o creme e o 1/3 restante da massa. Leve ao forno até ficar firme.

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