Cocada assada


A Marlene trouxe essa cocada deliciosa alguns dias atrás no atelier... Além de fácil e rápida de fazer, é super leve!

300g de coco fresco ralado
300g de açúcar
8 claras sem bater

Misture tudo, leve ao fogo e mexa bem. Cozinhe até apurar.
Tire do fogo, coloque em colheradas numa assadeira e leve ao forno fraco para assar.


4 comentários:

  1. Muito fixe vossa cocada,que bela festa fazem sempre voçês quando se juntam,jinhoss

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  2. essa cocada é demais, minha tia fazia todo final de semana quando eu era pequena!
    a Marlene deveria ser chefe de cozinha, acompanho o blog pois adoro o patch mas também pelas receitas que são tudo de bom...

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  3. Tbm adorei esta receita!!! Mais uma vez...obrigada!!!!! Estava a procura de uma receita de cocada como esta!!!!! bsosssss

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  4. quando eu fazer essa cocada na minha panificadora eu falo a vcs que estão lendo...

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