Ano Novo...

Estou viajando amanhã e como só volto no início de 2007... Desejo que o Ano Novo traga reflexões como a do texto abaixo, e coragem para colocá-las em prática!!! De minha parte tenho procurado realmente inovar e fazer coisas que nunca fiz e me permitido muito mais do que até então me permiti...

Espero continuar a dividir este espaço com vocês e produzir muitas novidades (no patch e na culinária)!!! Obrigada pelo carinho e visitas: Feliz Natal a todos!

PS O Nicolau não está mais peludo como na foto acima...foi bem tosado prá aguentar o calor na praia...

Quilts com mascotes

Prá quem gosta de mascotes (felinos ou caninos!) vale a visita ao site da Quilters On Line.

Encontrei aplicações com diversas raças de cachorros e muitos gatos. Fora os painéis feitos com os bichanos e dogs. O site traz outros assuntos como flores, faróis, blocos geométricos... Mas boa parte dos riscos só está disponível para que faz a assinatura anual (via Pay Pal). Aproveite e tire muitas idéias!

http://www.qorsite.com/mascot/mascot.htm

Biscoitos de Natal - Spekulatius

Faço estes biscoitos a muitos anos no Natal com a ajuda da minha filhota; o nome deles é Spekulatius.

4 xic. de farinha de trigo
5 colh. (chá) de fermento em pó
3/4 xic. de amêndoas torradas (sem pele) e moídas
1 xic. de açúcar
250g de manteiga ou margarina gelada
2 ovos inteiros
1/4 colher (chá) de cravo moído
1/2 colher (chá) de noz moscada
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de gengibre em pó
1/4 colher (chá) de pimenta do reino moída

Misture todos os ingredientes secos, acrescente a manteiga (ou margarina) cortada em pedacinhos e os ovos.

Amasse até obter uma bola maleável. Abra a massa bem fina sobre uma superfície polvilhada com farinha e corte com cortador de biscoito no formato que desejar. Coloque numa assadeira e leve para assar em forno moderado preaquecido por mais ou menos 25 minutos, ou até que fique ligeiramente dourado. Conserve em potes fechados.

Baby Dear Jane

Para as afixionadas, apaixonadas, viciadas em Dear Jane:
mais um site com fotos dos trabalhos (completos e incompletos) de quilteiras internautas.

http://www.letoyon.com/les_DearJane.htm

Não deixe de ver as páginas seguintes com outros Baby Dear Jane (2, 3 e 4), clicando no fim da página! Espero que sirva de inspiração...

Passador de linha

Descobri um dos melhores e mais úteis acessórios para todas as pessoas que usam agulhas de costura e...em algum momento sofrem por não conseguir colocar linha na mesma!!!

Esse passador (ou "enfiador") de linha é da Clover (marca japonêsa) e ainda não encontramos por aqui no Brasil. Mas é encontrado em diversos sites de acessórios para patchwork (principalmente norte-americanos). Ainda estou na fase de testes, mas estou muito satisfeita. Vale a pena!!!

Chewy Butterscotch Brownies

(Receita da Marlene)
2 1/2 xíc. farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
200g de manteiga ou margarina
1 3/4 xíc. açúcar mascavo
1 colher (sopa) de baunilha
2 ovos grandes
1 2/3 xíc. de Butterscoth dividido
1 xíc. de nozes

Misturar a farinha, fermento e o sal. Bater a manteiga, açúcar e a baunilha até a mistura ficar cremosa, e aos poucos adicionar a farinha. Junte 1 xíc. do Butterscoth e as nozes. Dispor numa assadeira sem untar. Colocar por cima os Butterscotchs restantes. Deixar no forno por mais ou menos 30 a 40 minutos.


O que é Butterscotch?
"Termo em inglês para caracterizar um sabor resultante da mistura de manteiga com calda de açúcar escura. É muito usado para balas, calda para sorvetes, cobertura para bolos e biscoitos."
(in: Pequeno Dicionário de Gastronomia - Maria Lucia Gomensoro - Ed. Objetiva)

Stack and Slash

Estamos experimentando diversos motivos com a técnica do "Stack and Slash", ou "empilhe e corte" ou ainda "Stack the deck" como denominou a autora de livros norte-americana Karla Alexander. Ela acaba de lançar o terceiro livro sobre o assunto pela editora "That Patchwork Place". As variações são inúmeras e todas bárbaras!!!

A colcha acima foi feita pela Marlene com um motivo que é cortado como o bloco Log Cabin, utilizando 3 tecidos diferentes empilhados. O resultado é super diferente, e é super fácil de fazer!!!